2015-07-21 13:21:47 +0000 2015-07-21 13:21:47 +0000
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濡れたペットフードを常温で12時間以上放置すると猫に危険があるのでしょうか?

最近、同居人の妹が旅行に行ったので、彼女がいなくなる1~2週間の間、子猫の世話をしてあげたいと申し出ましたが、彼女からの指示は、子猫のためにドライフードを常に出したままにしておき、1日1回ウェットキャットフードの缶を与えることです。問題は、子猫がウェットフードを一度に食べ終わることがないことです。彼女は一般的にそれの半分を食べて、次の12時間以上の間にそれを終えるでしょう。ドライペットフードは問題ない程度に加工されているのは知っています。しかし、私はウェットキャットフードについて少し心配しています。

*Does wet cat food leaving out at room temperature for the long period of time? *

EDIT:

更なる研究の結果、私は猫が室温で座っている食品に一般的に見られる細菌やウイルスに非常に耐性があることがわかりました。

  • サルモネラ菌 - 猫は一般的に生肉で発見されたサルモネラ菌に本当に耐性があります。
  • 大腸菌 - これは一般的に猫の胃で発見された細菌です
  • カンピロバクター - また、一般的に猫の胃で発見された
  • クロストリジウムperfringens - これらの細菌はほとんど猫に影響を与えません。彼らはより頻繁に犬に影響を与える
  • 黄色ブドウ球菌 - 一般的に猫の粘液腺で見つかった細菌
  • ノロウイルス - これは人間に影響を与えるウイルスです
  • トキソプラズマ・ゴンドイ - 猫はこの細菌に非常に高い免疫力を持っています http://tcfeline.com/2010/08/12/salmonella/

回答 (3)

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2015-07-22 00:57:37 +0000

この質問には、食品安全・衛生・衛生の資格を持つ料理人としての経験に基づいてお答えします。

外食産業におけるゴールデンルールは、「40度と140度の間の4」です。つまり、アメリカのほとんどの場所で、食品安全衛生ガイドラインでは、**40度(摂氏4.4度)と140度(摂氏60度)の間の温度が4時間続いた食品は廃棄しなければならないと定められています。これは、この範囲の温度であれば、様々な種類の有害な細菌やその他の病原体の増殖率に基づいています。この範囲は一般的に「TDZ」または「温度危険区域」と呼ばれています。

猫や犬は生物学的に私たちとは異なりますが、明らかに私たちにとって危険なものにさらされるべきではないと考えられています。 com/haccp-food-handlers-course/ ](http://www.fwe.com/files/pdf/brochures/FoodSafety.pdf) “Potentially hazardous foods must be exposed to temperatures between 4°C and 60°C (40°F and 140°F) for longer than four hours total accumulated time.” http://www.piperonline.net/Content/BlastChillersShock_Freezers. cfm “FDA & HACCP規則では、140度から40度まで食品を冷やすのに最大6時間を許可しているが、いくつかの州では現在4時間しか許可していない。” Understanding Food: Principles and Preparation http://state.tn.us/youth/dcsguide/manuals/HACCPBasedFoodSafetyPlanforYDCs.doc “Food Safety Plan For Tennessee Department of Children’s Services … 食品が4時間以内に140ºFから40ºFまで冷やされていない場合は、直ちに是正措置を講じること。

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2017-07-24 19:01:26 +0000

キャットフードの冷蔵缶詰についての質問です。この商品を作っているピュリナ社に電話したところ、はい、冷蔵してくださいと言われました。餌を与える前に1時間ほど置いておくこともできますし、電子レンジで温めることもできます。しかし、4秒以上ではありません。

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2015-07-21 13:59:20 +0000

濡れたキャットフードを1~2時間以上外に出したままにしておくことはお勧めしません。常温のウェットキャットフードはバクテリアの培養には最適な環境です。子猫が一貫して1缶の半分くらいを食べるようであれば、私は1缶の半分だけにしておきます。残りの半分は密閉容器やジップロック袋に入れて冷蔵庫で安全に保管し、その日のうちに、または翌日に食べさせることができます。

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